Premio para Bobal de Pago de Tharsys en Blanc de Noir

Premio para Bobal de Pago de Tharsys en Blanc de Noir

medalla oro de pagoMás de 3000 vinos catados por  35 Top Sumilleres en sesiones a doble ciego conforman el Concurso Internacional de Vinos Akatavino Sumilleres de España (CIVAS 2016).En esta edición 2 referencias de la bodega valenciana Pago de Tharsys han sido puntuadas por el equipo internacional de catadores con  2 Medallas de Oro. Dentro de esta categoría, los vinos son considerados: “Excepcionales, con altas dosis de tipicidad y terruño. Identificados como vinos fuera de serie” apuntan desde la organización.Las muestras galardonadas han sido el cava Pago de Tharsys Millésime Rosé 2013 y Tharsys Único.    El segundo con la uva autóctona bobal, y en ambos casos se utiliza el método tradicional de fermentación en botella con una pequeña adición de azúcar (Reserva Brut)Por su parte, el vino espumoso se ha convertido en una referencia destacada por ser el único “Blanc de Noir” elaborado con la variedad autóctona bobal. Año tras año revalida su posición como vino representativo de la DO Utiel Requena.Los vinos que obtienen medallas estarán presentes en la Guía Xtreme  en su edición 2016, la publicación de vinos digital 3.0 en español de mayor difusión en el mundo con una media de más de 200.000 descargas.

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